Trufa Tradicional
500 gramas de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
200 gramas de chocolate meio amargo
1 colher de mel
2 colheres de rum ou conhaque
modo de fazer:
aqueça o creme de leite numa panela , não deixe ferver, coloque os chocolates picados e mexa bem até que derreta todo o chocolate fora do fogo, depois de bem misturado coloque a colher de mel e as duas colheres de rum ou conhaque, deixe em uma vasilha tampada até no outro dia na geladeira.
modo de preparar as trufas:
faça bolinhas com a massa da trufa e banhe no chocolate .. está prontinho a sua trufa tradicional, se não quiser banhar no chocolate, passe no chocolate em pó.... só comer;;hummmmm delicia ...
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